Tout le régime biblique sur une seule page. Pas de plan, pas de règles, pas de comptage. Seulement ce dont tu as vraiment besoin pour choisir clairement. Imprime-la ou enregistre-la, accroche-la sur le frigo.
Les 2 questions à poser à chaque aliment
- 1. Est-il encore entier, tel qu’il a poussé ? Porte-t-il encore son germe, sa fibre, son paquet complet ?
- 2. Qu’est-ce que l’usine en a fait ? Plus la liste d’ingrédients est longue, plus on s’éloigne de l’original.
Les échanges simples
- Farine blanche → farine complète et levain
- Boisson sucrée et jus → eau et fruit entier
- Margarine et huile raffinée → beurre et huile d’olive
- Sucre industriel → miel avec mesure ou fruit entier
- Sel blanc raffiné → sel de mer ou sel gemme
- Plat industriel → fait maison avec peu d’ingrédients
L’assiette
- Base : légumes et herbes, légumineuses, grain complet, fruit
- Protéines : légumineuses avec du grain, œufs, poisson, laitages fermentés, viande avec mesure
- Gras : vrai beurre, huile d’olive pressée à froid
- Douceur : fruit entier, miel avec mesure
- Boisson : eau
- Pain : vrai levain à partir du grain complet
La seule phrase
Mange comme tu es fait, et tu seras libre. Pas une loi, une invitation. Commence par un seul échange, et écoute les signaux de ton corps.
Plus à ce sujet sur Le régime biblique : comment tu manges vraiment.